味のアクセントにも、さわやかな味の演出にもぴったりなわさび。日本人なら一度は口にしたことがあると思いますが今やただの薬味に留まらず色々なものへと変化を遂げていることをご存知でしたか？

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豚骨ラーメンで有名な「一蘭」では毎日行列が絶えません。日本人・外国人どちらにも大人気！人気店となった秘訣をご紹介します。